Al entorn de Calamocha (província de Terol), al fons d’una gran conca a causa d’un col·lapse tectònic, la llacuna de Gallocanta és una de les més grans de la península i supera les 1.000 ha de superfície.
Aquesta llacuna salada és un lloc emblemàtic tant a la regió com a l’exterior, gràcies a l’arribada de milers de grues, procedents del nord d’Europa, que vénen aquí a passar l’hivern.
La zona ha estat declarada zona humida d’interès nacional i zona d’especial interès per a les aus.
La grua comuna mesura entre 115 i 130 cm. És l’ocell limícola més gran d’Europa. El seu plomatge gris només està animat per un petit casquet vermell brillant a la part superior del crani, i una banda blanca que comença des de l’ull i baixa a cada costat del coll.
Ocell migratori, el principal lloc d’hivernada de les grues a Europa és la llacuna de Gallocanta a Espanya. Els seus llargs viatges són seguits per Europa per molts observadors apassionats. Cada any, al mateix temps, entre 70.000 i 75.000 grues creuen Europa de nord a sud.
